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Il y a 27 articles sélectionnés par Club Soleil dans cette catégorie

 
    21   Case mo pĂ©i Demeures crĂ©oles   -  Collectif
Support: 96 pages - relié
Ibis Rouge Editions
Date de parution : 20 mars 2000
Commentaire : Cet ouvrage est une invitation Ă  dĂ©couvrir la ville crĂ©ole, dĂ©couverte qui se dĂ©cline en trois lectures : avant tout, celle de l'ambiance des rues Ă  travers les dessins; puis celle d'un rĂ©cit sur une ville dont les Ă©lĂ©ments d'antan se dĂ©gradent; enfin, une lecture avec les yeux de l'architecte.
Textes de Myrtho et RĂ©mi Auburtin, dessins Claudie Bidaud


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    22   Balades en Guadeloupe   -  Guide PĂ©lican
Support: Relié - 150 pages
Editions du PĂ©lican
Date de parution : 01 février 2000
Commentaire : Guide de randonnĂ©es pĂ©destres. Il offre, pour chacun des itinĂ©raires proposĂ©s, une fiche technique dĂ©taillant les conditions et difficultĂ©s de l'excursion, ainsi qu'une description dĂ©taillĂ©e des lieux, des points d'intĂ©rĂŞt et des objets de curiositĂ©s qu'on y trouve.

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    23   La Colère des aubergines   -  Sharma Bulbul
Support: 198 pages
Philippe Picquier
Date de parution : 28 juin 1999
Commentaire : Qui meurt dĂ®ne, La Colère des aubergines, Folie de champignons, Festin pour un homme mort... : quelques titres de ces rĂ©cits donnent un avant--goĂ»t de leur saveur. Les histoires racontĂ©es, pleines d'odeurs de cuisine, puissamment Ă©vocatrices des rapports et des conflits entre les membres d'une maisonnĂ©e indienne, soulignent bien sĂ»r le rĂ´le dĂ©terminant qu'y jouent la nourriture et celles qui la prĂ©parent. Des femmes croquĂ©es sur le vif y livrent des instants de bonheur, des secrets de famille, d'amour, d'enfance qui ont parfois la violence du dĂ©sir ou l'amertume de la jalousie. Mais les vĂ©ritables hĂ©roĂŻnes sont ces recettes : qu'il s'agisse de confectionner un pickle de mangue, un gâteau de carottes ou un curry d'aubergines au yaourt, le lecteur goĂ»tera, du palais et de la langue, l'alchimie des aromates indiens.

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    24   Les Meilleures Recettes de cuisine antillaise   -  Christiane Roy-Camille , Annick Marie
Support: 176 pages
Fleurus
Date de parution : 28 janvier 1999
Commentaire :  Excellent livre de recettes crĂ©oles, simple d'emploi, avec des explications claires et un lexique des aliments typiques très pratique quand on ne connaĂ®t pas la signification du nom des aliments utilisĂ©s. A recommander Ă  toutes les personnes voulant apprendre rapidement et simplement Ă  cuisiner des plats typiques antillais.

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    25   Emerveilles   -  Â  Patrick Chamoiseau
Gallimard
Date de parution : 10 novembre 1998
Commentaire : L'Emerveille mobilise les lĂ©gendes, les mythes, les fables, les contes, les sagas, les miracles, les Ă©vènements inexplicables, les ĂŞtres incertains, les zombis. Elle mĂ©lange le fantastique, l'Ă©trange et la simple merveille de l'âme enfantine... l'Emerveille imagine le monde rĂ© enchantĂ©... SDM
Un recueil de vingt contes inspirés de récits traditionnels. Chacun est précédé d'une très belle peinture de Maure. Le texte est rédigé dans un style recherché et un vocabulaire châtié parfois difficile. Beau et... dispendieux! Liste complète des chroniques et points de vue...


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    26   Faune et Flore de Martinique   -  Bibliothèque du Voyageur
Support: Cartonné
Gallimard
Date de parution : 16 juin 1998
Commentaire : Un mot de l'Ă©diteur
Voici un guide en prise directe sur la réalité d'aujourd'hui ! Ce qui n'exclue pas, au travers des itinéraires, l'histoire et les sites incontournables du pays. Il propose aussi une liste d'hôtels et de restaurants classés. Les Plus : - une lecture très agréable - de très belles photos Quatrième de couverture
Poursuivant la tradition des grands illustrateurs du Muséum national d'histoire naturelle, Gaëtan du Chatenet nous livre une flore et une faune de Martinique d'une incomparable qualité. La Gorge Blanche, le petit merle de Sainte-Lucie, le Gos-Bec, le Puffin d'Audubon, le Paille-en-queue, le Ramier cou rouge, le Siffleur des montagnes rivalisent avec les Colibris huppés, dans un chatoiement de couleurs. Le soyeux du duvet, les subtiles nervures des rémiges, l'éclat... lire la suite Liste complète des chroniques et points de vue...


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