Vendredi 17 Octobre:
Matinée réservé aux scolaires

à partir de 17 h
Conférence Grand Public " Les secret de la maturation"
Intervenants: Bernard Fils-Lycaon (INRA)
Qu'est ce qu'un fruit ?, Comment se fait la maturation? Rôle de l'éthylène dans la maturation des fruits, Evolution des sucres dans les fruits.
Entrée libre et gratuite.